Page 2 - Presentazione MeranoWine Forum

Giovedì / Thursday 5.11.2015
Hotel Terme Merano
ore / h. 15.00 – 18.00

3 workshops aperti ad pubblico specializzato invitato a partecipare anche attivamente
sulle seguenti tematiche
3 workshops open to a specialized audience, invited to take part to the discussion,
about the following topics

Workshop 1.
In base agli studi attuali come si trasformeranno le zone vitivinicole soprattutto quelle
Europee nei prossimi 30 – 80 anni di fronte al cambiamento climatico?
How will wine areas change in Europe in the next 30-80 years because of climate change
according to the most recent studies?

Workshop 2
Il cambiamento climatico causerà diverse nuove malattie nelle viti e ne diminuirà la qualità.
Quali saranno i vitigni che subiranno maggiormente il cambiamento climatico e quali
saranno i possibili nuovi vitigni garanti di una qualità superiore?
Climate change will contribute to the rise of new vine diseases and at the same time will
cause some to slowly disappear. What will be the most delicate vines and which new ones
will guarantee superior quality? Will biodiversity be the trump card?

Workshop 3
Considerando le previsioni dei climatologi dei prossimi 30 anni alcune zone vitate
tradizionalmente e considerate “vocate” si trasformeranno gradualmente in aree a clima
sub-tropicale mentre altre oggi considerate “marginali” si trasformeranno in zone vocate.
Come si dovrà orientare il produttore di fronte a queste previsioni?
According to climatology research, some areas traditionally considered “suitable for wine
making” will slowly turn into sub-tropical areas in the next 30 years, while some others, now
considered marginal, will become suitable. How should wine makers tackle such forecasts?